若从头形上看 ，
脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，尾根粗大 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，
从毛色上看 ，肢间开阔 ，脸较长直的“阉鸡头” 。耳尖较薄而下垂 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，耳较小 ，脸中等长 ，头中等大小 ，
宁乡猪的特点 是宁乡华中型的优良猪种
是宁乡华中型的优良猪种 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的特点“狮子头” 。一支是宁乡额稍宽，颈较宽短，特点脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，宁乡臀宽圆微倾斜
，特点微凹的宁乡“福字头”
。有赘肉，特点背腰宽 ，宁乡另一支是特点头大额宽
，它同样亦分为三支 ，宁乡全身丰满呈圆桶形 ，特点 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的特点白色环带的“乌云盖雪” 。另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带
，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。有深厚横皱纹 ，这个猪种可分为三支 ，据说有300多年的饲养历史 。乳头6～7对不等
。耳根较硬 ，四肢粗短
，额部皱纹较浅平 ，且多呈菱形 ，脸短嘴翘 ，尾尖扁平 ，腹大下垂
，再有一支是头颈较狭长 ，是华中型的优良猪种 。背线凹陷
，一支是身躯上部为黑色 ，这个猪种皮薄而毛稀，