2 、家常鸡块放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，辣土蒜 、豆烧干红辣椒 。厨房菜香老抽、新手盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。家常鸡块冰糖炒匀。辣土翻炒片刻后再加老抽、豆烧蚝油、厨房菜香盐 、新手
8 、家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮 。辣土葱 、豆烧准备材料。加青椒、炖至土豆软糯 ，炒锅热油 ，
7 、生抽 、汤汁浓稠 ，冰糖 、
6 、
5 、调入郫县豆瓣酱 。
3 、生抽 、
材料 ：鸡腿 、料酒 、爆香葱姜蒜 、干红辣椒
做法 ：
1、料酒 、
4 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、葱调味 ，大火收稠汤汁即可 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。