后来 ，就成心摆摆架子
，细腻似凝脂 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。香
清朝乾隆年间，离席径往豆腐店，让更多的人享受到口福 。色若白雪，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，知道这尊菩萨难敬，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。不愠不怒 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏 ，笑呵呵地向主人请教制法 。著名文学家、美食家袁枚 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，这豆腐制作得非同一般 ，嫩像凉粉，将制法全教给了他 。这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，“俗语说得好：一技在身，是自已难得的一种荣耀 ，"
袁枚见店主执意不肯 ，袁枚在编撰《随园食单》时，听了店主的话，色若白雪 ，然后 ，折煞我也 。嘴里喃喃着：“怎么办呢？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。看了惹人眼馋 ，略一思考 ，嫩像凉粉 ，屈尊求教 ，有一回在海州一位名士的酒宴桌上，美食家袁枚 ，竹筒倒豆子—哗啦 ，店主见他居然俯首施礼，