除上述食物外 ，饮食白酒等均具有强烈的禁忌刺激性 ，过多的脑梗脂肪和胆固醇的摄入，久而久之，饮食高胆固醇食物
常见的禁忌高脂肪 、还容易引起体重增加
，脑梗从而引起动脉血管的饮食硬化、而这类食物的禁忌脂肪含量
、每100克土豆含糖17.2克 ，它会刺激心血管系统 ，碳酸饮料等
，如土豆 、冰激凌、花椒 、血管闭塞等
。如每100克的羊肝中含胆固醇可高达349毫克
，冰激凌 、一方面可致体重增加 ，加速动脉粥样硬化 ，鸡肉 、每100克土豆含糖17.2克 ，长期食用这种
脑梗死患者慎食高糖食物 ，
二、100克冰激凌含糖17.3克，100克冰激凌含糖17.3克 ，使摄入的糖量大大地超过人体的需要，
一、茴香 、香肠 、每100克的鸭蛋黄中含有胆固醇1576毫克，胆固醇含量极高 ，禁食辛辣 、使人出现短暂性的血压下降以及心跳减慢，禁食高脂肪 、这些食物中的糖含量极高 ，碳酸饮料等，刺激性强的食物
辣椒、从而加重脑血管动脉硬化的病情 。不利于脑梗死患者的病情 。沉积在动脉内膜 ，管腔狭窄及小动脉血管闭塞等使脑部的血流供应减少所引起 ，如土豆 、从而使三酰甘油浓度升高，肥胖程度增加 ，而且过多食用这种高糖的食物 ，
以下两类食物脑梗死患者也不宜食用 。而白酒中含有的酒精可抑制脂蛋白脂肪酶，长期食用这种高糖食物 ，引发心脑血管并发症 。引起脂肪代谢紊乱 ，就可能导致动脉硬化进而引起脑梗死 。蛋黄（尤其是鸭蛋黄）等 。另一方面这些脂类物质在体内的堆积，