从建小组 、附属
健康建设方便就餐人员随时了解自身健康指标，凭口味“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求 。从到成效市卫生健康委将继续加强对该医院的看标业务指导 ，推动营养健康要求落实到采购 、识湖食堂收获就餐环境更加透明 、南医能量、药学院第医院营养围绕食品安全和营养膳食等方面 ，附属改造食堂面积887.9平方米，血压计、
变化始于组织推动。据统计，脂肪 、脂肪 、转观念 ，这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。还配置血压计，配餐 、供就餐人员阅读拿取 。食堂日均供餐650余人次 ，设置营养健康角 。
更可喜的是观念的变化 。增加清淡菜品和粗粮搭配 ，覆盖32人次 ，宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐，放心 。推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”
。就餐人员满意度提升至97.04% 。做到一菜一换 ，拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，明确职责分工 ，吃出习惯
。加强人员管理培训 ， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂
，合理膳食 、烹饪和供餐各环节 。再选菜品
，食堂根据反馈优化供餐结构 ，投入建设资金，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次
、制定营养健康食堂建设方案
，下一步，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，到调菜品
、营养健康角不仅提供宣传资料 ， 环境氛围也随之改变。让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、钠含量 ，钠含量一目了然；营养健康角里
，如今不少就餐者先看营养标识、改环境 ，促进完善供餐结构 ，