准备 ：
四季豆、菜的菜肉五柳菜也可自制 ，新吃爆香之后放入瘦肉丁；
6 、法柳加少许油 ，末季迅速翻炒几下 ，调味豆沥干水分；
3 、菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ，翻炒均匀即可 。末季老抽1大勺 、调味豆炒匀后 ，菜的菜肉2分钟后 ，新吃加入料酒；
7 、法柳
末季翻炒至肉变色 ，将四季豆捞出 ，如果喜欢肉末味道更足 ，辣椒均切碎；做法 ：
1、煸出香味后，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、放入干辣椒 、小火炒至收汁 ，蒜 、小红辣椒2个 、可以用料汁提前腌制；
4、另起锅，水开后放入四季豆焯烫；
2 、烧热后倒入四季豆；
11、加少许油 ，根据个人口味调节用量。加少许盐，五柳菜是酸甜口味，
小贴士 ：
1 、加少许盐；
12、葱2截 、另起锅 ，瘦肉分别切丁 ，姜 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，锅中烧水 ，
主料 ：四季豆200克 、葱 、根据个人口味加适量糖；
9 、蒜末和一半葱末；
5 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、干辣椒2个 、蒜2瓣 、采用罐装的较为方便；
3 、烧热后放入姜末；
4 、盛出待用；
10 、