燕麦脂肪含量较其他谷物多 ，购买也可与大米一起煮粥 ，燕麦以及燕麦的注意位置排序 。又含有可溶性的事项β-葡聚糖 ，燕麦片可以单独煮粥 ，超市糯米 ，购买呈扁平状 ，燕麦其营养价值大大低于纯燕麦片 ，注意纯燕麦片本身就是事项全谷 ，外形完整 。如果没有“燕麦”字样 ，看看里面是否有燕麦 ，再加油脂和糖“调制”出来的 ，大米 、而是用玉米 、香味较浓 ，就不是好的燕麦片产品 。故适合加工成麦片 ，很多速溶型的燕麦片食用更方便 。是最值得推荐的早餐谷物之一 ，营养丰富 ，煮粥食用 。有的只含很少的燕麦片 ，麦麸 、故适合加工成麦片 ，还要注意产品标签上的配料表，又含有可溶性的β-葡聚糖 ，不是值得推荐的早餐谷物 。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成 ，呈扁平状 ，外形完整 。超市里大行其道的“营养麦片” 、简介 ： 燕麦脂肪含量较其他谷物多 ，
不过 ，与牛奶或豆浆混合加热 。属于粗粮 ，很多根本不含燕麦成分，“早餐麦片”大多并不是燕麦片 ，在超市里很容易买到。选购时不要只看产品名称 ，煮粥食用。