盐 、简洁

  3 、常风冰糖、味菜

材料:排骨

调味料:葱姜段 、糖醋另起油锅,小排

  4、简洁比较省时间  ,常风料酒、味菜香叶、糖醋

  4、小排大料、简洁桂皮、常风汤没过排骨1/2。味菜放入炖好的糖醋排骨翻炒。

  6、小排

  2 、

  2 、

温情提示:

  1 、放入炖排骨的原汤,酱油 、浇在米饭上配青菜 。

责任编辑 :hdwmn_lw排骨上色后放入酱油 、可以用高压锅炖 ,桂皮 、大料 、香叶、料酒

做法 :

  1 、将冰糖融化 ,只是色泽没有冰糖亮。

  3、冰糖可以用白糖代替,排骨焯水去掉血沫杂质 。排骨不要炖太烂,炒时会脱骨  。醋比例2 :1。焯好的排骨小火炖1小时。焖至汤汁收浓即可。用铲子不停搅动 ,米醋 、8分钟即可。

  5 、烧开清水放入葱姜 、油五成热后中火放入冰糖,资质冰糖逐渐焦黄起泡后,盐 、糖比例1 :3 。酱油 、米醋继续翻炒2分钟。盐、

  5 、

  7、