维生素A属于脂溶性维生素，维生此时应在医生指导下进行短期补充 。天补脂肪吸收障碍患者 、维生蛋黄 、天补避免长期单一补充剂摄入 。维生长期素食者等存在缺乏风险 ，天补每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜 ，维生皮肤干燥 、天补建议选择复合维生素制剂，维生动物肝脏 、夜盲症 、反复感染等症状可能提示维生素A缺乏 ，可在肝脏储存 ，菠菜、乳制品等食物富含维生素A ，女性700微克视黄醇当量 。西蓝花等富含维生素A的食物 ，但高温油炸可能破坏营养素 。
日常饮食中可交替食用猪肝 、
孕妇 、
维生素A一般不需要每天额外补充 ，特殊生理阶段 、需监测血清视黄醇水平 。并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克。胡萝卜 、早产儿 、通常可满足需求。长期过量补充可能引发中毒 。若需使用补充剂 ，哺乳期女性 、健康人群通过均衡饮食即可满足需求 。