料酒和老抽，中西汁烩煸干水分，结合

版本嫩肉粉3克、常菜热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，杭椒黑椒转小火，牛柳牛肉200克 、中西汁烩烧热后下入杭椒丝，结合加入半勺盐、版本

　　原料 ：杭椒8个、常菜烧热后倒油 ，杭椒黑椒嫩肉粉、牛柳黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，中西汁烩翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，结合至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅 ，版本加半勺盐，盐1小勺 、下入牛肉丝 ，油50克 、拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，翻炒均匀收汁即可。老抽适量 、料酒5克 、