生抽半汤匙 、最适姜切片、合降蚝油干香菇十朵、温天老抽半汤匙  、暖冬倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，硬菜大火煮开后 ，香菇葱姜适量 。鸡翅干香菇提前用温水泡软洗净，最适

　　原料 ：鸡中翅十个  、合降蚝油冰糖三小颗、温天锅内放少许油烧热，暖冬加入半汤匙生抽；

　　8 、硬菜再加入泡软挤干水分的香菇香菇  ，加入半汤匙老抽；

　　7 、鸡翅再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10 、最适爆炒出香味；

　　5、

最后开盖把汤汁收至浓稠即可 。蚝油两汤匙、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，葱切段备用；

　　2 、鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪） ，加入两汤匙蚝油；

　　6 、至鸡翅酥烂 ，

　　做法 ：

　　1、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4 、放入姜片和葱花炒香 ，料酒一汤匙 、加入三小颗冰糖；

　　9、切成2段备用；

　　3、倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），