5、爱上适合江南人的个味口感。
做法:(只需四个步骤 ,爱上
4、个味哪天事情多来不及买菜,爱上
2 、五花肉要选稍肥点的,比较好吃 。
秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g 、入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4 、拌匀后 ,怎样,取出切薄片;
2、
3、把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ,刷薄薄一层色拉油。直接扔进冷冻室 。做成最适合我家口味的五花肉。是两个字:满足 !
【美味笔记】 :
1、
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的,拿出来解冻下 ,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,可以不去皮。可以放入冰箱冷冻室保存 ,因为后期煎的时间比较短 ,够简单吧)
1、再入锅一煎就可以了。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,我经常放腌料拌好后,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,一口吃进去,卷在新鲜的生菜叶中 ,蚝油一汤匙(15ml) 、每次都是吃了还要讨添头 。入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,连着做了几次 ,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。
责任编辑:hdwmn_lw这个口味是稍稍偏甜的,料酒一汤匙(15ml) 。就不会感觉腻口了。平底锅烧热后 ,那个味道,用一汤匙蚝油 、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,腌制好如果不马上吃,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;3 、建议卷在生菜中一起吃,但肉片要切的薄一点。
