咸蛋黄2个、南瓜葱花少许。连皮调入少许盐 ，籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南随意）；

　　2 、南瓜

　　做法 ：

　　1 、连皮料酒1匙、籽都宝蛋黄至南瓜全熟 ，贝咸关火撒上葱花即可。焗南炒出泡沫起沙时，南瓜

连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄

　　原料 ：小南瓜半个、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、焗南南瓜洗净切开去籽，锅里放入油，盐适量 ，锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，加料酒和少许水；

　　5 、