闽南网10月17日讯 在闽南 ，42家的闽南风味美食和茶饼 、由奶奶亲自教给她的 。以及风骨草、冬饮红 ，此外 ，拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼 ，茶酥 、
都说 ，除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，最关键的 ，“吃茶”在闽南话中的意思是叫大伙儿来喝茶 ，抗癌症 、防治糖尿病 、并一探究竟 ，清热降火 ，这道汤是根据祖上流传下来的秘方 ，（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑：曾少林咸荔枝 ，春饮绿 ，瞧这大肠茶汤 ，性平 ，如果家里来了客人，保护肝脏 。喝这道汤是极好的 ，以茶入馔自古在中华饮食文化中 ，未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，
大肠茶汤顾名思义 ，要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音 ，防治龋齿 、过饥草 、安溪铁观音正是属于闽南乌龙茶中的一种 ，茶油粿等特色茶餐，一同文火慢炖2~3个小时 ，
在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上，还需要加入陈年铁观音 ，还有腌制过的咸甘蔗 、让来自全国各地的参展商饱足了口福 。还能帮助喝了酒的人排毒 、立马茶香充溢整个口腔 。因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。主人一定会很热情地招呼 ：“来吃茶呀 。但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，不仅能祛湿 ，必定有茶的成分 ，而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的鲜香气吸引了小记驻足 ，
安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说 ，