老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,清甜可口 ,其表皮金黄诱人,还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。以讨妻子的欢心。想给妻子捎点礼物 ,薄如棉纸,
老婆饼源自广州的莲香茶楼。包入冬瓜蓉做成的馅料,莲香茶楼的师傅们尝过后,大家便把它叫做老婆饼 。简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,等这位师傅回广州时,妻子看着丈夫一脸不信的表情 ,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,这位潮洲师傅一尝,结果大受顾客欢迎 。果真皮酥馅滑,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,清甜酥松,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,后来,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。口感绝妙。这位师傅听了之后心里自然不服气 。非但一句称赞的话都没有,出人意料的是 ,

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,
